Kaffeevollautomaten – Kaffee voller Genuss
Ein Kaffeevollautomat mahlt die Bohnen unmittelbar vor dem Brühvorgang frisch. Das frisch gemahlene Pulver kommt nun mittels Druckaufbau, je nach Maschine 15 – 19 bar, nur kurze Zeit mit dem heißen Wasser in Berührung. Das Ergebnis ist ein bekömmlicher Espresso mit wenig Bitterstoffen. Durch die kurze Brühzeit ist auch der Koffeingehalt relativ gering. Mit diesem [...]